 Kako da kulen bude loš kad u njega idu samo najbolji dijelovi svinjskog mesa . Leđni dijelovi, vratina , but i plećka, i tvrda slanina. Naravno, ništa bez kvalitetne crvene paprike , soli i češnjaka , a ostalo je umjetnost doziranja, očuvanja vlažnosti i pravilnog sušenja.Titula vicešampiona pripala je obrtu ... Opširnije
|
 Turistička zajednica grada Požege po 31. put je organizirala Gastronomsko-turističku priredbu "Kulenijada 2011" na kojoj je i ove godine šampionsku titulu ponio kulen Vladimira Pleše. U konkurenciji od 35 proizvođača kulena iz šest županija kontinentalne Hrvatske sa ukupno ocijenjenih 50-tak uzoraka slavonski kulen iz Pleša obrta odnio je dvije zlatne ... Opširnije
|
 Bitna karakteristika kuhinje Slavonije i Baranje su obilne porcije te ukusna i bogato začinjena jela. “Zdrava prehrana” još nije zaživjela u većini slavonskih restorana i gostionica. Za predjelo se obično servira slavonski kulen, svježi kravlji sir posut slatkom paprikom i slavonska šunka uz razno kiselo povrće. Toplo predjelo je čorbanac ... Opširnije
|
 Poslovni pokloni sve više znače u poslovnoj kulturi darivanja s kojim iskazujete poštovanje prema suradniku, poslovnom partneru ili djelatniku. Kroz prezentaciju hrvatskih domaćih proizvoda, želimo Vam omogućiti najbrži i najjednostavniji način poslovnog darivanja.... Opširnije
|
